Texte à méditer :   Pierre  Desproges : ECONOMISTE  : Expert qui saura demain pourquoi ce qu'il a prédit hier n'est pas arrivé aujourd'hui.
   

Adhérents

Fermer Infos

Fermer Recettes des amapiens

Fermer Rencontres

Producteurs

Fermer Charcuteries

Fermer Farine viande crêpes

Fermer Légumes

Fermer Pâtes fraîches

Fermer Volailles oeufs viande

Liens
A savoir

logoo.jpg
Tous les produits de l'amap sont bio.
Webmaster - Infos
Lettre d'information
Pour avoir des nouvelles de ce site, inscrivez-vous à notre Newsletter.
S'abonner
Se désabonner
43 Abonnés
Recettes des amapiens - Chou pomme
choupomme.jpg

Date de création : 12/10/2008 @ 20:19
Dernière modification : 12/10/2008 @ 20:19
Catégorie : Recettes des amapiens
Page lue 1434 fois


Prévisualiser Prévisualiser     Imprimer l'article Imprimer l'article


react.gifRéactions à cet article


Réaction n°2 

par doudon le 12/10/2008 @ 20:23

vous ne savez plus comment utiliser votre chou hebdomadaire?...(surtout qu'il y en avait deux ou trois cette semaine pour les moyens et grands paniers....) pas de problème, voici la salade de chou :
  • le couper en fines lamelles et ajouter à l'envie et en fonction de vos réserves...
  • lardons
  • carottes rapées
  • pommes
  • raisins secs
  • noix
  • salade verte
  • pommes de terre bouillie
  • oignon nouveau
  • tomates
  • oeufs durs
  • sauce fromage blanc/moutarde
vous me direz si vous avez essayé ?????

Réaction n°1 

par MH le 12/10/2008 @ 20:22

Oui, ça y est! J'ai essayé, hyper bon! Alors, dans ma réserve il y avait, pour la salade de chou bis:
  • le chou, mélangé avec
  • oignon nouveau
  • oeufs durs
  • raisins secs
  • noisettes
  • olives dénoyautées
  • 1 petite tomate, pour la couleur...
  • cocktail de fuits de mer (faire revenir à la poële juste avant de servir)
Puis mes éternelles herbes et épices, miam
  • estragon
  • origan
  • ciboulette
  • sauge
  • menthe
  • cumin
Sauce soja/olive : 1 volume de sauce soja pour 3 volumes d'huile d'olive.


Visites

   visiteurs

   visiteur en ligne

Agenda amapien
Actualités

arbre.gif

A consulter
Sondage
Que pensez-vous de l'Amap ?
 
Génial !
Très bien !
Bien !
On a de la chance !
Trop cher
A voir
Je suis déçu(e)
Résultats
Flux RSS
Rédacteur


Nombre de membres2 rédacteurs
Rédacteur en ligne : 0
^ Haut ^