Texte à méditer :   Henri Monnier  : La nature est prévoyante : elle fait pousser les pommes en Normandie sachant que c'est dans cette région que l'on boit le plus de cidre.
   
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Recettes des amapiens - Abricot
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Date de création : 11/10/2008 @ 16:27
Dernière modification : 11/10/2008 @ 16:28
Catégorie : Recettes des amapiens
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Réaction n°1 

 par doudon le 12/10/2008 @ 17:14

crumble couper 1 kg d' abricots en 2 et les déposer dans le fond du plat.

mélanger du bout des doigts 120g de sucre,150g de farine, 120g de beurre et 60g d'amandes effilées (on peut aussi les mettre en poudre, c'est ce que j'ai fait au banquet de l'amap!). Emietter cette pâte sur les abricots.

Enfourner pendant 30mn, à 180°.

super simple...et délicieux !


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